header photo

ingrandisci il testo rimpicciolisci il testo testo normale feed RSS Feed

“La Festa delle Foglie Cadenti”

Venerdì 22 novembre dalle ore 20.30 i giardini e le sale del complesso medievale si animeranno con musica, profumi e sapori per celebrare l’autunno in tutte le sue forme.

Un percorso enogastronomico itinerante vi delizierà con tantissime preparazioni e show-cooking.

Il menu di degustazione prevederà:

  • Al braciere: il vin brulé aromatizzato;
  • Sui carboni: le caldarroste nei cartocci;
  • Nella pignata: la zuppa calda autunnale con pancetta di maiale, funghi, cereali, legumi di Zollino e crostoni croccanti*;
  • Il primo fumante: Maccheroncini di grano duro con riduzione d’arrosto, sbriciolata di salsiccia tostata e castagne;
  • Al Barbecue: la carne arrostita con contorno di patate al forno;
  • Al Pentolone: i bocconcini di salsiccia in umido con i funghi trifolati;
  • Le patate zuccherine dorate con fondue di formaggi;
  • I Bomboloni caldi con crema alla zucca gialla e cannella;
  • Il calice di vino rosso.

Al cibo si unirà la musica dal ritmo incalzante della “Gambling band”, capace di fondere le più diverse contaminazioni sonore (balkan, funk, popolare e jazzalla musica italiana d’autore sapientemente riarrangiata dalla band “Le Virtù Indecenti”. Si parte dalla rivisitazione dei brani dei grandi Fred Buscaglione e Domenico Modugno per approdare verso Paolo Conte, Giorgio Gaber, Pino Daniele, Lucio Dalla, Fabrizio De Andrè, Adriano Celentano, Sergio Caputo, Enzo Jannacci, Rino Gaetano, Vinicio Capossela, Daniele Silvestri, Mannarino…

È possibile acquistare i biglietti esclusivamente presso Torre del Parco.

Prezzo/persona: €30,00 (la disponibilità è limitata)Per info e prenotazioni: 0832.347694  – www.torredelparco.com/la-festa-delle-foglie-cadentiDimora Storica Torre del Parco – viale Torre del Parco, 1 – LECCE

Nessun Commento

Sia i commenti che i trackback sono disabilitati.


Vuoi essere il primo a lasciare un commento per questo articolo? Utilizza il modulo sotto..

Spiacente, i commenti sono chiusi.