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MOM. Il Museo dell’olio Miggiano è stato inaugurato sabato 15 dicembre

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Sabato 15 dicembre è stato inaugurato il MOM (Museo dell’Olio Miggiano). A tagliare il nastro insieme al Sindaco di Miggiano Giovanni Damiano è stata l’Assessore Regionale Loredana Capone. Il frantoio ipogeo di Miggiano si presume che risalga ad un periodo antecedente al 1500 e che sia rimasto in attività fino agli inizi del ‘900. E’ stato ricavato in una grotta sotterranea scavata nel banco calcarenitico del sottosuolo antistante la principale via del paese, Via Roma, e si estende su un’area di circa 780 mq.

Si suppone che questo frantoio non sia l’unico ma costituisca parte di un complesso a rete di più frantoi scavati nel sottosuolo di MIggiano, tutti collegati tra loro.. La planimetria del frantoio è a raggiera con distribuzione dei vani minori, come depositi, vasche ed altro, attorno ai vani principali.

Il frantoio è stato acquistato dal comune di Miggiano nel 2014 e dopo appena 4 anni, con un percorso burocratico e di ristrutturazione un poco “tortuoso”, si sono conclusi i lavori

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